Les anniversaires sont souvent des moments de souvenirs, de bilan, de photographies jaunies ou numériques et bien sûr de gâteau. Franco Mannara et David Lep0le, deux artistes iconoclastes de l’image et du son convoquent dans « Cathédrale Gâteau » un imaginaire, un rêve de cathédrale, ils parcourent la ville de Beauvais pour sentir et comprendre la relation des habitants à ce monument emblématique. En se plongeant dans les archives populaires locales, ils recréent en direct une archéologie du souvenir et des médias afin de raconter ces histoires à leur manière.

Et puis un anniversaire, ça se fête !